
Boulanger / Boulangère
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Souterraine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
- Fabriquer les pains courants et spéciaux, ainsi que les viennoiseries. - Gérer les différentes étapes de production (pétrissage, pointage, façonnage, apprêt, cuisson). - Veiller à la qualité des produits et au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la gestion des stocks de matières premières (farines, levures, etc.).- Formation en boulangerie (CAP, BP ou expérience équivalente). - Expérience réussie en boulangerie artisanale et autonomie sur la fabrication. - Rigueur, sens de l’organisation et esprit d’équipe, goût pour le travail en horaires décalés. C’est la survie d'une boulangerie de village, pour une clientèle d'habitués à qui tient à coeur cette entreprise, qui est en jeu – rejoignez-nous pour préserver ce patrimoine vivant et gourmand !





















